加盟柒阿鍋石鍋菜包裝自己的名廚重要嗎?真的很重要，特別關鍵的還是要屬“雙贏”，經過我們小編的整理，我們把“加盟柒阿鍋石鍋菜包裝自己的名廚”這一專題的最后一部分給大家免費呈現出來，一起來看看吧。
柒阿鍋石鍋菜總部方面，對這個專題也有著很大的幫助，這里，需要大家仔細看一下：包裝名廚的方法很多，渠道也很多，例如利用媒體、出版物、比賽等等，但在體操作之前還有關鍵一步不能越過—確定包裝方向 具
如果沒有方向，只是一味吹噓此廚師如何技藝精湛而全面，那就太缺乏技術含量了。如此一來，此廚師的優勢與餐廳的特色毫無關系，即使包裝成功，也只 能成為其個人的成就。
北京某知名連鎖品牌主營極為特色的魚頭泡餅，而他們對主廚的包裝就緊 扣魚頭泡餅秘方的來源，從祖傳、師承，到改良、創新，不僅讓顧客感受到餐廳魚 頭泡餅的獨特魅力，更讓主廚的聲望與餐廳的利益密切相連，最終實現了雙贏。 另有一法式鐵板燒餐廳，其主廚從外形到性格都極有個性。管理者認為鐵
板燒需要料理者與顧客面對面接觸，所以廚師的個性極為重要。于是，餐廳推出了一系列關于廚師長個性的展示，例如廚師長曾為前國青隊專業足球運動員的經歷;廚師長陽光而健康的外表;廚師長熱情洋溢地展示豐富大餐的笑臉等等。如此個性的展示，在短時間內就吸引了很多顧客。
所以說，包裝一定要建立在特色之上，在包裝廚師的過程中，餐廳的特色也予以展現，沒有特色的包裝只是在做無用功。
而且，在包裝過程中，可利用的媒體很多，例如讓廚師開設微博，經常與顧客直接溝通，講述餐飲文化知識或健康常識，甚至是教授一些烹飪秘方。此外，還可以結合餐廳的特色出版一些書籍，如今，圈內已經有幾位名廚都在出書了。其實他們講述的內容并不深奧，只要不憚于總結提煉，誰都可以寫成一本，但點睛之筆就在于他們總是會想出獨特的創意，讓每本書都有著鮮明的主題來吸引眼球。
對于一些年輕而有個性的廚師，電視媒體也可以加以利用，那樣會收到更好的效果，讓廚師自己來講述他怎樣創作新菜、嚴謹操作……這樣對顧客來說，更加具有說服力，比主持人自顧自地念廣告要親和多了。
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