餐飲店應該怎么正確選址？薩里奇披薩教您正確選址!

餐飲加盟    更新時間：2020-09-21 07:58:14    瀏覽量：1147    來源：加盟招商網

披薩在市場中越來越受到消費者的歡迎，很多的加盟商想要開一家披薩店面，薩里奇披薩在市場中就發(fā)展的不錯，那么，餐飲店應該怎么正確選址？薩里奇披薩教您正確選址!

餐飲業(yè)做生意紅紅火火，很多人 都爭先創(chuàng)優(yōu)涌進這一領域，進而造成 餐飲店銷售市場擁擠不堪。市場競爭愈發(fā)的猛烈，再再加上盛行的一系列外賣店、快餐廳的沖擊性，飲食業(yè)工作壓力更為極大。昨日這兒還是火鍋加盟店，今日就變成了快餐廳，店面“朝代更替”的速度更快得令人震驚。適合的選址會更非常容易吸引住消費者，使開實體店的通過率增長。

餐飲店取得成功絕大多數在于選址的優(yōu)劣。自然，餐飲店選址并并不是一件非常容易的事兒，尤其是對這些經驗不足的餐飲店創(chuàng)業(yè)人而言，選址也是一件令人頭痛的事。

選址必須關心人員密集、交通出行方便快捷、市場風險等各個領域的狀況，可以說詳細地址選得好相當于成功了一半，餐飲店經營人盡量將選址做為準備工作中的頭等大事來抓。

餐飲店的選址并并不是以租金為根據，不可以評定這些租金高的店面做生意就一定好，更不可以靠運勢挑選餐廳的所在位置，只是要考慮到多種多樣要素，調查各層面的綜合性標準。那麼，取得成功的餐飲店選址有哪些小技巧呢？餐飲店應該怎么正確選址？小生梳理了些材料大伙兒參照下：

1、謹小慎微、三思而后行

無論怎樣說，辦事謹小慎微、三思而后行總不容易有錯。很多大中型連鎖加盟公司都是有巨大的選址精英團隊，而不是靠老總一個人的聰慧明確餐廳的具體地址。

而針對這些從來沒有開過餐廳的創(chuàng)業(yè)人而言，選址毫無疑問是一件令她們十分刁難的事兒。正由于選址讓人刁難，因此 不可以快刀斬亂麻，干萬不可以草率行事，只是要謹小慎微，全方位考慮到難題，自然還可以根據加盟代理的方式來處理。

2、找尋門店的方式

一些餐飲店創(chuàng)業(yè)人埋怨找不著適合的店面，實際上銷售市場上適合的店面有很多，僅僅創(chuàng)業(yè)人沒有尋找路子。現如今，經常可以看到餐廳轉租房或出讓的信息內容，打開互聯網，租房子、出讓的廣告宣傳也到處都是，給創(chuàng)業(yè)人出示了許多 挑選。自然假如您是開加盟店得話，加盟總部會幫你處理這種不便的，你也就輕輕松松了許多 。

一些具備豐富多彩工作經驗的餐飲店投資人，能夠發(fā)覺這些看起來不太可能開餐廳的地區(qū)，還能從各種各樣的渠道得知房屋信息，這種對明確餐飲店詳細地址都是有非常大的協(xié)助。

3、不必受租金危害

想在中心地段尋找一家租金劃算的店面十分難，基本上相當于癡心妄想，因此 不必奢求輕松尋找一家所在位置優(yōu)異，另外質優(yōu)價廉的好店鋪。中心地段的店面大家總是摳破腦殼爭奪，不太可能出現長期性沒有人租的狀況，價錢當然不容易太便宜。供給與需求決策著租金是多少，從某一層面而言，租金高剛好表明需求量很高。

但是，一些小商店的租金很少，但是前去用餐的人十分多，因而造就的盈利也十分高。因此 ，不能說租金越高越做生意好，餐飲店租金低就做生意差。一些餐廳的租金盡管不高，可是做生意很好，乃至造就的銷售額和盈利遠遠地高過這些租金很高的餐廳。

4、尋找集聚點

香堡來開實體店以前會先找調研精英團隊調查商圈，乃至找到商圈內的人群聚集點。在她們來看，雖然商圈總體都較為熱鬧，可是每一個商圈都是有一個熱鬧的集聚點。要是可以把餐廳開在商圈內的集聚點，一般做生意都比較好。因此 ，在商圈內熱鬧的集聚點開實體店是她們的總體目標。

仔細的人不會太難發(fā)覺，有香堡來的地區(qū)，常常發(fā)覺香堡來的足跡。這決不是不經意，只是有意而為。即然香堡來早已尋找商圈的集聚點，香堡來就沒必要消耗很多時間和活力再次找尋了，立即跟蹤就可以了。這充分證明了香堡來找商圈的集聚點是取得成功選址的一個楷模。

餐館有別于別的行業(yè)，選來到適合的地址，基本上相當于做生意成功了一半。怪不得香堡來華東區(qū)首席總裁施文哲說，香堡來往往開一家會火一家，歸根結底， 是地址，第二是地址，第三還是地址。有一個技巧便是靠著香堡來開實體店，不需勞神費勁去做銷售市場調查，更不用付款一切調查花費，就可以選個可以信賴的更優(yōu)開實體店地址。由于，這種事，香堡來早已替大家干了。香堡來選得商圈租金大家不一定擔負的起，可是，學習培訓下香堡來的選址規(guī)律還是對大家的開實體店選址很必須的。

總公司制訂的設點選址所務必恪守的五標準：

標準一：對于總體目標消費人群。香堡來運營定坐落于年青人人、少年兒童和家庭主要成員，因此 采點務必在這些人出現的地區(qū)或熱鬧鬧市區(qū)人潮涌動之所。

標準二：緊緊圍繞今天和明天。香堡來采點，規(guī)定二十年不會改變。因此 ，每一個營業(yè)網點 終明確必須有三到六個月的調查，調查關鍵取決于看其是不是與城市規(guī)劃建設發(fā)展趨勢相一致，是不是會出現市政工程拆遷和附近拆遷，是不是會進到城市規(guī)劃建設紅杠。進到紅杠果斷不碰，脆化商圈內果斷不布點，純住宅小區(qū)正常情況下都不布點。

標準三：注重顯眼。布點一定要在一樓沿街店內，要有全透明落地玻璃窗，讓行人覺得香堡來的學習氛圍，反映其運營服務宗旨——日常保潔、便捷安全性、物有價值。

標準四：不急功近利。中心地段的樓價通常過高，當房關鍵價超出項目投資理想價格時，香堡來一般不急功近利，只是先學會放下，去開發(fā)設計別的店，用別的店的取得成功去危害屋主。

標準五：優(yōu)點互動交流。香堡來通常挑選品牌形象和信用度較高的“家樂福超市”、“沃爾瑪超市”等著名百貨商店公司來開實體店中店，那樣既能為百貨商店公司產生客戶資源，又吸引住逛街的消費者到香堡來用餐。

選址八大有關因素

1、地域經濟發(fā)展。如地域社會經濟發(fā)展水準、入均工資水平、住戶消費觀、商業(yè)服務增悵的速率、地域消費力、住戶消費力。

2、商圈。如商圈內餐館營業(yè)網點總數、類型、特點、遍布及市場競爭；沿街店前車子與客流量；附近是不是有購物商場和休閑娛樂會所。

3、租金土地價格。不一樣地址的房子租金區(qū)別非常大，因此 ，除開要弄清屋主價格是不是與本地大地主銷售市場相符合外，也要考慮到是不是與自身酒店的投資總額、級別相符合。

4、能源需求。關鍵指水、電、天然氣等運營務必具有的標準，如電供貨容積是不是夠，水資源、煤田天然氣是不是可立即送至設計方案的適合部位，對運營的危害和牽制有多大。

5、交通出行。機動車行駛和路面的通暢水平，如路面是不是四通八達，公交車車子是不是路線多，門口是不是能設地下停車場等。

6、地址特點。附近是不是有大中型住戶居民小區(qū)、大中型機關事業(yè)單位，如加工廠、院校、購物廣場和休閑娛樂會所。

7、社區(qū)便民服務。小區(qū)社會治安和消防安全怎樣，生活垃圾處理服務項目是不是立即，總體目標地址需要的服務項目和相關設備(包含花費等)對運營的危害尺寸。

8、可視性度。優(yōu)良的可視性度可以巨大地推動餐廳的發(fā)展趨勢，因此務必清查標識和可視性度的阻礙。標識的部位種類、門口空閑地尺寸全是應當多方面高度重視的地區(qū)。

小生期待之上這種餐飲店選址的工作經驗，能對諸位餐館人有一定的協(xié)助。

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