隨著餐飲市場的變動,很多的消費者對于自己的口味也產生了很大的改觀。像最近的新生米線融合于不同口味隨即讓加盟商都會愛上它的。只不過因為有的問題加盟商還是不知道,于是就像小編推薦問新生米線配方是啥?實際上你得加盟才能知道。不過為了滿足你的好奇心。那我們就來說說吧。
新生米線配方是啥?如果不是很著急食用可以用50℃左右溫水,浸泡到用手指頭(非指甲)能掐斷換冷水浸泡到第二天早上食用,這樣米粉漲的多些,口感更加爽滑。如果時間不夠等著吃可以用鮮開水浸泡5-8分鐘,浸泡到用手指頭(非指甲)能掐斷過冷水增加Q感。這樣就可以等著燙了(注意泡的時候用筷子攪散開)。把紅湯或清湯醬料包放至高湯用文火慢慢熬制出紅湯、清湯湯料。燒制牛肉、肥腸、雞肉等肉類,輔筍子,豌豆,海帶等素菜。將燙好米粉放至餐具中,把熬好的湯料、肉類、素菜等澆到米粉碗里,配蔥花、香菜、酸菜等便可以享受美味了。
它的配方大概就是需要大米,辣椒油,花椒面,高湯,蔥,香菜,牛肉,肥腸,雞肉,黃豆,筍子,醬油,紅醬,海帶等。還有就是雞湯肥腸,雞湯牛肉,筍子牛肉,豌豆肥腸,豌豆牛肉湯汁清澈,油光見底。米粉泡在湯中,加以雞塊或竹筍、海帶等,還可依口味可加酸青菜、香菜、蔥花等輔料,清香撲鼻。米粉配的豌豆,酸菜,海帶。6元一份 除了米粉,還有一種特別的烤雞蛋,烤雞蛋要先在佐料湯汁里面泡,然后再烤熟,所以外皮會顯得更深一些。講到這里相信你們也應該已經明白了。實際上消費者都很喜歡新生米線這個品牌。加盟商如果選擇加盟的話也不會吃虧的。小編強推。
關于新生米線配方是啥?相信很多消費者都已經知道了。實際上很多消費者對于新生米線一直都很喜歡,所以才會吸引大批的粉絲。想加盟的話,那再合適不過了。
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