說起串串香大家應該并不陌生,這是一種最近幾年才火起來的產品,一般來說消費者選擇去吃串串大都是因為串串的售價比較的便宜,有的串是一元一串。而對于同一種事情大家的認知可能是不同的,比如消費者覺得一元一串的串串香比較便宜,但有的創業者可能看到串串的售價就會產生一種掙不到錢的擔心。那么一元串串香利潤有多少?如何才能吸引顧客進店消費呢?下面就讓小編來給大家做個分析,如果你也想要了解的話,那么就來看看吧。
其實大家是不用擔心串串這樣定價會掙不到錢的,因為如果掙不到錢的話,那么大家也不會這么積極的去投資該領域了。那么一元串串香利潤有多少呢?其實一般來說一串素菜定價一元的話,那么它的成本大約在3毛錢左右,而如果是肉菜的話,那么成本大約在5毛錢左右。
如果繼續扣除掉湯底的費用以及人工費用的話,那么一個串串可以獲得的利潤大約百分之30左右。這樣的利潤率和其他行業相比的話,其實是比較高的了。而且一般來吃串串的都會在點上一些飲料,但是串串店飲料的售價是要比市場價規貴一些的,這又是一項可以盈利的來源。
那么如何才能吸引顧客進店消費呢?其實首先需要做的就是設計好自身的門店,如果說大家一眼就可以被門店吸引的話,那么還是有較大的幾率來該品牌的門店內消費的。另外可以多搞一些活動,比如說為了回饋新老客戶,本店的酒水免費等等。其次因為有些消費者喜歡在一個社交平臺上尋找美食,所以說你還可以和一些社交媒體合作,來提高自身店面的曝光度。
本文到這里就要結束了,相信大家在看完本文之后已經可以找到一元串串香利潤有多少?如何才能吸引顧客進店消費?這些問題的解答了,如果說大家還有其他的問題想要提問的話,那么就在本文下方的留言區域內留言吧,我們會及時的給大家帶來細致的解答的。
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