近段時間餐飲市場上的一個品牌又開始火爆了起來，就是曼玲粥店這個品牌，想了解曼玲粥店的發展歷程，就一起隨著小編的腳步往下看看吧！曼玲粥店口味與眾不同，一直以來便備受顧客的熱情青睞。據了解，曼玲粥店的銷售量前所未有早已不是什么新聞報道了，曼玲只靠一碗粥，四年開實體店1000好幾家，門店單天最大銷售量1800單，月售最大做到三萬單。曼玲粥店創辦人擁有如何與眾不同的經商之道?我們一起來掌握。
“做粥不是我最開始的，并且我的粥和他人的都沒有十分大的差別。”曼玲粥店創辦人鄧公斷直言。但為何曼玲能變成外賣app上粥類目的銷售量總冠軍?在大部分人的認知能力里，粥僅僅一個早飯類目，消費次數不高，價錢又低，并且難以做出高股權溢價，做粥專賣店好像并并不是一個好的運營模式。
鄧公斷最開始都不賣粥，2001年他上海市區的施工工地做雜工，五年后保證承包人。之后手底下的職工愈來愈多，以便處理這種職工的住房問題，2012年，他開過一家家常菜館，賣燒菜、快餐盒飯等。真實剛開始做粥是2013年。那時候有一個親朋好友見到醫院門診周圍的粥鋪做生意十分受歡迎，鄧公斷調查后發覺，粥做起來非常簡單，易拷貝，并且毛利率高，大部分能做到百分之七八十的毛利率。
之后，他以愛人名字取名，去醫院周邊開過一家店，做生意的確非常好，這個30㎡的小商店每個月能純利潤七八萬。2012～2016年間，他又連續開過30好幾家店。那時，早已擁有美團外賣、餓了么外賣，但顧客對互聯網技術餐館的認知能力并不高，還是電話訂外賣，或是到店內塑料打包帶走。
鄧公斷說，自身也沒想那么多，僅僅惦記著開一家店賺一家店的錢。但萬萬想不到，真實讓曼玲粥踏入快速道路的，更是外賣送餐方式。現階段，曼玲粥90%的營業收入來源于外賣送餐，一年達到好多個億。據美團外賣和餓了么外賣的數據分析，曼玲粥是現階段全國性外賣app上銷售量第一的粥知名品牌。
鄧公斷說，2017年他做出加快擴大的發展戰略變化，關鍵源于外賣送餐訂單信息里的一個發覺。“那時候還算不上大數據概念，便是大家下午的訂單信息成交量放大早飯多，乃至宵夜比下午還多。.我確定，粥是一個全時間段的商品。”
顧客對粥的認知能力、換句話說顧客的生活方式早已發生了轉變。粥并不僅是一個簡單的早餐類目。這類消費市場迅速獲得了認證。2016～17年，曼玲2年給出了200好幾家店面。來到2018底，做到650家。現階段簽訂店面有1100家，今年年底，鄧公斷說有希望做到1300家。
總的來說，根據之上曼玲粥店創辦人鄧公斷的描述，大家掌握到曼玲粥店可以有現如今的考試成績，這并并不是全靠運勢。知名品牌本身獨具一格風采，變成了全時間段熱賣特色美食商品，才算是曼玲粥店取得成功的主要緣故。對曼玲粥店加盟代理很感興趣的盆友，能夠根據留言板留言方法開展資詢掌握。
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