麥華仕漢堡總部：詳細(xì)分析如何做好與顧客的接觸點(diǎn)服務(wù)(上)

餐飲加盟    更新時(shí)間：2020-08-08 08:11:32    瀏覽量：1212    來源：加盟招商網(wǎng)

　　現(xiàn)如今很多創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營自己的加盟店的時(shí)候，可能還不知道接觸點(diǎn)服務(wù)是什么?更不知道做好接觸點(diǎn)服務(wù)會(huì)為大家?guī)硎裁?麥華仕漢堡這個(gè)品牌相關(guān)大家都聽說過，如今麥華仕漢堡總部針對(duì)“如何做好與顧客的接觸點(diǎn)服務(wù)”這個(gè)問題，便為大家整理了如下內(nèi)容，趕緊來看看吧!

　　如何與顧客的接觸點(diǎn)服務(wù)?麥華仕漢堡總部做出了如下詳細(xì)分析。首先，顧客打電話或微信上與我們溝通訂漢堡時(shí)，無論顧客是打電話聯(lián)系，還是在微信上與我們溝通進(jìn)行下單，顧客都不在我們面前面。因此，顧客只能通過我們的語氣語調(diào)、激情、興奮度、親切度等方面的漢堡店的情況進(jìn)行判斷。此時(shí)的接觸點(diǎn)服務(wù)要求語氣要溫柔、甜美、親切有激情、有信心、有耐心、有禮貌。讓顧客感知到我們很重視他們的需求，并體現(xiàn)出就專業(yè)素質(zhì)。

　　其次，顧客路過我們漢堡店門口時(shí)，顧客此時(shí)正路過我們的漢堡店，更容易看清我們個(gè)人的全貌。因此，倘若此的我們無動(dòng)于衷、面無表情，可能顧客本來想進(jìn)店，但看見店員沒有微笑、不會(huì)打招呼，還有那冰冷冷的表情，很有可能他就不進(jìn)店了。相反，如果我們每看見一個(gè)潛在顧客路過，都主動(dòng)微笑著與他打招呼：“您好，請(qǐng)問想吃點(diǎn)什么呢?”也許，顧客就會(huì)因?yàn)槲覀兊臒崆槎哌M(jìn)漢堡店。如果天天如此呢?那效果一定會(huì)很驚人!

　　然后，顧客近距離與我們溝通或交流購買漢堡產(chǎn)品時(shí)，顧客走到我們的銷售臺(tái)旁，或者在桌子旁坐下來。這時(shí)，我們要及時(shí)迎上去，詢問他們：“您好，請(qǐng)問要吃點(diǎn)什么漢堡?我們這里有雞腿漢堡、牛排漢堡、樂可、奶茶、雞肉卷，當(dāng)你這樣為顧客介紹漢堡時(shí)，這又是一個(gè)關(guān)鍵的接觸點(diǎn)服務(wù)此時(shí)，建議你戴上專業(yè)的工作口罩，身子稍稍往前傾，臉上露出真誠的微笑，耐心地等待著顧客的回應(yīng)。在得到顧客的回應(yīng)后，你還要禮貌地對(duì)顧客說：“好的，請(qǐng)稍等，我這就幫您安排去做。

　　再者，顧客下訂單后，我們幫助顧客制作或打包漢堡時(shí)有時(shí)顧客下了訂單后，就站在或坐在那里等著我們的漢堡。這時(shí)，他的眼光可能不時(shí)地往我們身上“瞧”,看看還要多久，或看著師傅是如何制作的。此時(shí)店員要更加專注地保持職業(yè)素養(yǎng)、體現(xiàn)專業(yè)能力、千萬不能出現(xiàn)一些不良習(xí)慣行為一播一下頭發(fā)、挖一下鼻子、弄一下指甲，甚至是咳嗽一聲……否則恰巧被顧客發(fā)現(xiàn)，估計(jì)后果很嚴(yán)重，影響非常不好。

　　看完麥華仕漢堡總部為大家做出的相信分析，面前的您有什么樣的想法呢?當(dāng)然了，這也只是其中的一部分，想要更加詳細(xì)的了解問題，還需要大家關(guān)注“如何做好接觸點(diǎn)服務(wù)?來麥華仕漢堡總部一瞧便知!(下)”這篇文章。

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