梁小糖奶茶創(chuàng)始人給出幫助：好生意取決于好位置和好店鋪

餐飲加盟    更新時間：2020-07-11 16:46:12    瀏覽量：1841    來源：加盟招商網(wǎng)

　　當餐飲創(chuàng)業(yè)者規(guī)避了選址誤區(qū)，選好要人駐的商圈后，就要考慮商圈中的哪條街道、哪個店鋪更適合自己。不知道您有沒有為選址而煩惱過呢?如果有?也沒有關(guān)系，下面的這篇文章中，就是梁小糖奶茶創(chuàng)始人給出大家的幫助，一起來看吧。

　　梁小糖奶茶創(chuàng)始人這樣說道：我曾服務(wù)過很多餐飲創(chuàng)業(yè)者，選址問題是大多數(shù)餐飲創(chuàng)業(yè)者咨詢的重點問題。很多餐飲創(chuàng)業(yè)者開了七八家店，每家店的面積都不一樣，每家店的選址都沒有規(guī)律。為什么沒有規(guī)律?因為沒找好自己的定位和商圈確定好定位和商圈后，餐飲創(chuàng)業(yè)者還要明確什么樣的位置適合自己。例如在某個商圈有十條主要街道，餐飲創(chuàng)業(yè)者需要在這十條主要街道中找出活合自己的地段，是將店鋪開在十字路口地段、丁字路口地段，還是一字路口中段?這些都是需要細細琢磨的。

　　對于好的餐飲店鋪來說，要么選在十字路口地段，要么選在丁字路口地段，要么選在一字路口中段。路中段和路口段的流量及展示面是不一樣的，不同的餐廳，其定位不同，就要考慮什么地段更適合自己。有一些餐廳更適合開在路中段，它不需要很大的曝光度;有一些餐廳則需要開在敞亮一點的位置，如十字路口和丁字路口;還有一些餐廳需要車位，那么是否有停車位就會成為很重要的一個選址參考。

　　我們來舉例說明。北京有一條街叫作簋街，簋街中有兩個很有名的品牌，一個是胡大飯館，一個是簋街仔仔。兩個餐飲品牌都在這條街上開了多家分店。我們對比了這兩個品牌的所有店面，發(fā)現(xiàn)開在路口兩端的店比開在路中間的店排隊的人多，生意也更好，很明顯這是因為開在路口的店曝光度更好。所以，餐飲創(chuàng)業(yè)者在選擇好一個商圈后，就需要在商圈中選擇合適的路段與合適的位置。假如一個商圈有十條街，餐飲創(chuàng)業(yè)者可以在每條街上選出三個點位，共選出30個點位，每個點位對應(yīng)一個店鋪，然后冉對這30個點位進行分析和比較，選出適合自己的店鋪。當然，在選擇店鋪的時候，還有一些重要問題需要注意。

　　有些餐飲品類適合平層店面，有些餐飲品類適合上下兩層店面，還有一些餐飲品類適合第二層的店面。餐飲創(chuàng)業(yè)者在選擇店鋪時要考慮房屋的格局，也要考慮適合自己的面積。有時，也許餐飲創(chuàng)業(yè)者確定了商圓和點位，但發(fā)現(xiàn)店鋪的面積太大，如自己需要80~120平方米的店鋪，但這個點位的店鋪面積是200~300平方米，此時便需要做進一步測算。餐飲創(chuàng)業(yè)者要根據(jù)這個點位的人流量測算這個面積的回報率，如果人流量不足以支撐投入，那肯定要放棄這個點位。

　　通過梁小糖奶茶創(chuàng)始人的說法我們可以得知：找到一個好商圈，確定一個好位置，進而選擇一個好店鋪，對餐飲創(chuàng)業(yè)者來說是創(chuàng)業(yè)成功的重要保障。不知道看到這里，大家是不是對梁小糖奶茶創(chuàng)始人的幫助感觸很深呢?如果您現(xiàn)在想清楚梁小糖奶茶是不是一款靠譜的加盟品牌，我們的工作人員也是能夠幫助到您的，在下方的留言處留言，便能領(lǐng)取到全面的梁小糖奶茶品牌資訊。

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