現(xiàn)在火鍋串串香已經(jīng)成為了我國(guó)廣大消費(fèi)者一年四季不可缺少的美味,擁有著巨大的市場(chǎng)利潤(rùn)空間和值得期待的良好發(fā)展前景,呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的繁華景象,由此也吸引來(lái)了一眾有志之士的廣泛關(guān)注和踴躍投資。那么串串香開店準(zhǔn)備設(shè)備有哪些呢?小編帶您進(jìn)行詳細(xì)的了解,幫助您做好充分準(zhǔn)備以便到時(shí)迅猛出擊、摘下成功的果實(shí)!
串串香開店準(zhǔn)備設(shè)備有哪些?主要有以下:
1、桌椅板凳:在店面設(shè)計(jì)之初創(chuàng)業(yè)者就要合理規(guī)劃好店內(nèi)的桌椅擺放布局以及所需的數(shù)量和類型,力爭(zhēng)在確保顧客舒適度的同時(shí)更加充分的利用有限的空間 。
2、菜品展示柜:串串香具備一定的“自選”的特點(diǎn),需要顧客自行前往展示柜進(jìn)行中意菜品的挑選和采購(gòu),在使用完畢后根據(jù)簽數(shù)進(jìn)行結(jié)賬。
3、夾子和菜品托盤:在顧客挑選菜品時(shí)用于挑選、暫存食材。
4、消毒柜:串串香門店一般需要數(shù)量較多、類型豐富的餐具,主要包括飯碗、油碟、水杯、湯匙、筷子、飲料杯等,所以一個(gè)稍大一些的消毒柜是必不可少的!
5、收銀系統(tǒng):在科技發(fā)達(dá)的當(dāng)代社會(huì)環(huán)境下,顧客一般都采用支付寶、微信等付款方式,這時(shí)一個(gè)技能點(diǎn)餐出單又能結(jié)費(fèi)收款的收銀系統(tǒng)就是很必要的。
6、餐具:串串香需要有豐富的餐具類型和較多的數(shù)量,主要包括竹簽、菜盤、飲料杯、筷子、湯勺、漏勺、酒杯等。
7、煮面爐:用煮面爐進(jìn)行湯底的熬制,簡(jiǎn)單高效且味道有保證!
8、菜品儲(chǔ)存冰柜:后廚需要購(gòu)買容量較大、容易分類的大型冰柜用來(lái)儲(chǔ)存一天所用的所有食材和飲品。
9、操作臺(tái):放在后廚用來(lái)擺放物料、切菜、打鍋等,用處廣泛且節(jié)省空間。
以上就是小編針對(duì)“串串香開店準(zhǔn)備設(shè)備有哪些?”這個(gè)問(wèn)題為您帶來(lái)的所有資訊內(nèi)容,希望可以為您開串串香門店提供一些幫助。另外若您還想獲得更多關(guān)于開串串香門店的資訊內(nèi)容那就在本文下方留言處留言吧!
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