有很多消費者對于烤魚也是一直念念不忘。尤其是探魚,最近很火的品牌。可算俘獲了消費者與加盟商的心,很多都成為它的忠實粉絲。它也不單單只是食物好,店鋪的裝修設計也更加的精致。要不為什么說消費者去了就有種流連忘返的感覺呢?初次加盟商因為不懂探魚的做法和配料是啥?它的利潤多少?只好作罷。不過沒關系,小編會進行給你們講解的。
探魚的做法和配料是啥?你的材料需要的是:魚,姜,蒜,青椒,紅椒,油適量,啤酒,清水,醬油適量,生抽,鹽,雞精少許,蔥花。需要新鮮活魚處理干凈后斬塊洗凈(選用的是半條草魚,當然,你也可以選用你喜歡的魚類),晾干水份備用;然后姜切絲、蒜切粒、青紅椒切圈;鍋燒熱后,倒入適量的油,轉動鍋子,讓油粘滿一定面積的鍋面。放入晾干水分的魚塊,轉中小火煎至兩面略發黃;加入姜絲、蒜粒和辣椒圈,按1:1的比例淋入啤酒和清水(喜歡酒香更濃的啤酒比例可適當增加),水燒開后,調入適量的醬油、生抽、鹽,轉中小火慢煮約十分鐘,期間不斷用鍋鏟將湯汗撈起淋在魚塊上,以使其均勻入味,直至魚肉熟透,湯汁收濃。最后即可調少許雞精、撒蔥花出鍋。然后就完事了。
它的利潤多少?看城市的不同吧。例如,一線城市(以廣州為例)年利潤為63.12萬元,二線城市(以廈門為例)年利潤為55.08萬元,三線城市(以洛陽為例)年利潤為44.28萬元。其實你要選擇開一家探魚加盟店,當然它的加盟費還是要從開店的地理位置、裝修風格、門面大小來預算。因為任何一個方面選擇不同,就會導致各項的費用的不同。不過探魚你倒不用計較太多,畢竟有足夠的資金就好。費用也只是預估,具體的要以實際情況為主。
關于探魚的做法和配料是啥?它的利潤多少?大概就到這里了。=要是還想知道更多的探魚的資訊,那就請在下方留言或者聯系客服咨詢吧。
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