2012年10月份一家不到30平方的甜品店開業,2013年6月份成立公司開始加盟鋪店,2014年4月份在無任何網絡宣傳的情況下全國就擁有了30家加盟店,年營業額額達到二千多萬,風險投資商爭相注資,市值評估達到三千七百萬,這些數據在不到一年的時間里,被四個年輕大學生不斷刷新,這就是甜品市場的半路殺出的一匹黑馬——“糯米果果”港式甜品。
記者:你們四個五大三粗的男人是什么初衷讓你們投身甜品行業?
(劉、勝、尹、候齊笑)
勝:我不粗,他們三個粗
劉:因為中國有160億的甜品市場,而現在全國甜品市場銷售收入達到38億元,也就是還有80%的市場未挖掘,具有巨大潛力。
記者:在甜品加盟市場這么混亂的情況下,你們在沒做任何網絡推廣的情況下怎么發展如此迅速的?
候:我們潔身自好,守身如玉唄!
尹:我們應該屬于加盟行業的一朵奇葩,因為別的加盟品牌是買方市場,不挑客戶,我們對代理加盟商要求非常嚴格!至于為什么發展的這么快,其實我們也稀里糊涂的,總結下來應該是這么幾點吧!第一:我們堅持流傳了100多年的手工現造古法工藝,這種工藝復雜,但味道極佳,流水線作業出來的完全不能與其相比,代表了最正宗的港式甜品。
劉:我說第二吧!我們的“甜品不甜”,我們堅持傳統制作工藝,摒棄任何添加,全部產品現做現賣,萃取食材原味精華,保留食材的天然味道,通過特殊工藝,將甜植入到天然食材的內部,并使其呈現多種層次,回歸甜品純天然的“甜感”。
勝:我覺得 還有我們的服務理念加盟商認可,就是我們的微笑服務,我舉個最簡單的例子:“如果客人們是笑著離開糯米果果,他們肯定是滿意的。”早前的糯米果果每天大概 100個客人。我計算過,我需要留住至少12個客人。于是我每天都面帶笑容和12個客人聊天,了解顧客對甜品是否滿意,不滿意就拿出糯米果果的王牌甜品糯米果果加芒果“哄客人開心”,一直到對方心滿意足地離開為止。這個看似簡單但不易做到的方法為新生的糯米果果留住了客人,令糯米果果的口碑越傳越廣,后來更成為每個糯米果果加盟商遵循學習的“微笑法則”。
候:我覺得 還有最最重要的一點!就是我們的目標,也就是我們對于加盟商的服務,我們的目標不是有多少加盟商,也不是覆蓋多少城市,我們的目標是做開店成功率最高的品牌,加盟商最賺錢的品牌,你開100家店,死了90家,還不如開20家店,20家生意各個火爆,所以我們政策上最大力度的扶持加盟商,總部免費提供技術培訓、機器設備、店面選址、店面裝修、開業經營、宣傳等方面的扶持。后期經營還會派專業人員上門指導,糾正加盟商在經營當中出現的小錯漏,服務非常到位。對于那些對開店、甜品什么都不懂的人,全程扶持指導,讓他們都可以成功經營起一家糯米果果甜品店,讓他們能夠從中獲得收益,我覺得這就是糯米果果成功的秘訣吧!
尹:我們就是加盟品牌中的一朵奇葩!所以我們能夠被星尚評為“8號線美食TOP1”!
記者:我聽說加盟行業水特別深,好多品牌收了錢不管了,聽下來你們對“工藝、味道、服務、政策”都能夠堅持自己的原則,我相信未來你們肯定能夠做強做大!
上一篇文章:黃太吉創始人:好吃并非快餐成功的唯一標準
下一篇文章:“老大”不好當!葉豐愷先生訪談錄
匯聚海量知名、誠信招商品牌隨時為您提供招商信息!
十萬創業者通過渠道網找項目邁出成功創富第一步!
多留言、多咨詢、零風險投資是您快速創富的最好途徑!
友情提示:商機無論大小,多打電話、勤咨詢、詳考察,機遇就在腳下!投資有風險,選擇需謹慎。
本站部分內容及圖片源自網絡公共空間或注冊用戶編輯,如有侵權,請聯系我們刪除。
本站的所有費用信息與投資金額內容僅供參考,詳情請咨詢在線客服!
電腦瀏覽
手機瀏覽