日本料理是日語中“日本式烹飪”的意思,也在部分地區(qū)的現(xiàn)代漢語中使用,通常也指日本菜。當(dāng)提到日本料理時,許多人會聯(lián)想到壽司、生魚片,或是擺設(shè)非常精致,有如藝術(shù)的懷石料理。然而,對許多日本人來說,日本料理是日常的傳統(tǒng)飲食,特別是在明治時代(1868年—1912年)末期所形成的飲食。
魚之鮨日式料理主營的是風(fēng)味正宗、種類豐富的特色日本料理,隸屬于魚之鮨日式料理餐飲管理有限公司旗下,店內(nèi)的日本料理口味地道,而且價格親民,搭配著各種小吃和美酒,令無數(shù)食客為之著迷。鮨玄日本料理是日本本地一個非常著名的日料品牌,在當(dāng)?shù)負(fù)碛兄己玫氖袌隹诒谖覈本┦腥腭v之后更是贏得了我國消費(fèi)者的喜愛和支持,掀起了一陣陣的市場熱潮,吸引著越來越多的朋友們光顧就餐。
在魚之鮨日式料理的店中,你看不到繁復(fù)又花哨的裝飾,日式裝修風(fēng)格非常顯著,墻壁上是整幅展現(xiàn)大和時期情景的日式壁畫,色彩鮮明,人物也是栩栩如生,令人驚嘆不已。木質(zhì)的隔斷和格子酒柜也十分吸睛,而且榻榻米包間可以容納多人的聚餐需求,整個用餐環(huán)境氛圍十分溫馨閑適,還有特色的餐吧臺,大家可以坐下來喝兩杯酒,或是和操作中的廚師親切的交談。
中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng),餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭,成為“熱門”行業(yè)之一。而且隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的收入水平越來越高,餐飲消費(fèi)需求日益旺盛,營業(yè)額一直保持較強(qiáng)的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計,近五年來,我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長,是GDP發(fā)展速度的2倍,可以說整個餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好。因此投資魚之鮨日式料理發(fā)展?jié)摿€是很大的。
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