天津特色牛雜面加盟 面食加盟

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　　牛雜面簡(jiǎn)介：

　　天津特色牛雜面起源于天津西站復(fù)興路，其味香湯濃，面條筋道，肉味鮮美，先辣后麻，營(yíng)養(yǎng)豐富而享譽(yù)津門(mén)。
 

　　關(guān)于我們的牛雜面
 

　　天津特色牛雜面是天津本地較喜歡吃的牛雜面，起源于天津西站復(fù)興路，其特點(diǎn)是肉味鮮美，面條筋道，先香后咸，先辣后麻，味道可口，回味無(wú)窮，久食不厭，很多天津人如果三兩天不吃一碗牛雜面，感覺(jué)口中無(wú)味食欲大減。牛雜面湯料富含鋅，鐵，鈣等多種人體必須的微量元素，對(duì)調(diào)節(jié)人體新陳代謝，維持和提高人體健康水平有重要作用，有利于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，和老人平衡代謝，成為老少皆宜的便利美食，倍受廣大顧客的青睞和美譽(yù)。
 

　　特色牛雜面采用傳統(tǒng)工藝，骨頭湯用純牛骨加中草藥熬制而成，綠色，健康，正宗!
 

　　味道是我們的優(yōu)勢(shì)，手藝使我們的宗旨


 

　　我們有較專(zhuān)門(mén)的技術(shù)培訓(xùn)模式，資深師傅指導(dǎo)培訓(xùn)，學(xué)員可以實(shí)地考察，品嘗味道后再做決定，相識(shí)也是一種緣分，生意不成仁義在!
 

　　學(xué)習(xí)時(shí)直接在店里培訓(xùn)，期間在各個(gè)環(huán)節(jié)都由學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐，包括帶學(xué)員到調(diào)料市場(chǎng)，牛肉牛雜市場(chǎng)進(jìn)行選材認(rèn)知，熬湯，熬油，做哨子，牛雜牛肉的鹵制以及刀工等等，根據(jù)各個(gè)學(xué)員不同領(lǐng)悟能力逐步增加學(xué)習(xí)內(nèi)容，把主動(dòng)權(quán)交給學(xué)員自己，并且把經(jīng)營(yíng)中的經(jīng)驗(yàn)竅門(mén)都傳授給學(xué)員，確保風(fēng)險(xiǎn)降到，日后在經(jīng)營(yíng)開(kāi)店中將不斷地得到我們技術(shù)升級(jí)，確保學(xué)員與我們做的味道一致。



 

　　天津特色牛雜面培訓(xùn)學(xué)習(xí)相關(guān)信息：
 

　　理論學(xué)習(xí)：
 

　　1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
 

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
 

　　3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。



 

　　天津特色牛雜面示范講解：
 

　　1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
 

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
 

　　天津特色牛雜面自我實(shí)踐;
 

　　1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
 

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
 

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。