“一手挑” 多吃蔬菜有益健康
一手挑骨湯麻辣燙風味獨特，富含多種健康的綠色蔬菜、藻類、菌類、豆制品，麻辣鮮香讓您回味無窮。數十種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類，蘑菇等菌類，薯類、魚類、肉類、蛋類等。蔬菜類原料占優勢，新鮮菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達到2:1，它比一般的快餐更容易達到營養均衡健康低脂的要求。
蔬菜含有豐富的維生素和纖維質，能有效促進腸胃的蠕動，降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，并及早協助排除對人體無益的廢物。另蔬菜類含有豐富的鉀、鈣鈉鐵質等堿性礦物質，不僅能平穩血液中的酸堿值，也是小朋友生長需要的營養素重要來源。因此多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調整血液品質及身體體質進而達到修身美容之效。
一手挑麻辣燙所選蔬菜都是經過店主一手挑選出時下最新鮮、最營養的50種綠色蔬菜，102度標準水溫控制，不燥不火真正留住食物精華！
