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美食>小吃
項(xiàng)目所在地區(qū)
黑龍江 > 哈爾濱市
板燒廚房創(chuàng)新模式，營造一種休閑、時(shí)尚的就餐氛圍，吸引更多回頭客，可以享受到視覺、聽覺、味覺、嗅覺以及感覺等五大感官享受。小小鐵板，變身mini廚房：改變傳統(tǒng)觀念，鐵板也能做快餐，根據(jù)個(gè)人喜好自由烹飪，自己掌握生熟度，自行添加調(diào)料，體驗(yàn)DIY快樂。板燒廚房菜品操作模式簡單，即使從沒進(jìn)過廚房的菜鳥顧客，也能在一分鐘內(nèi)學(xué)會(huì)煎牛排，在滋滋聲中，看著生牛排逐漸變的美味可口。
柴家鐵板雞排--隸屬于“柴海晶峰餐飲”有限公司，創(chuàng)于1998年，原產(chǎn)地在遼寧省海城市南臺(tái)鎮(zhèn)，在這小鎮(zhèn)上生意火爆，天天排隊(duì)，家喻戶曉，柴家鐵板雞排的創(chuàng)始人柴萬軍先生在過年時(shí)走親訪友，交談時(shí)一次機(jī)遇，讓他決定來到哈爾濱去開創(chuàng)一片雞排天地，可是一來到這(大學(xué)城小吃街)全是賣雞排的，而且都是賣油炸的雞排，根本沒人買鐵板雞排，柴先生并不死心，一直堅(jiān)持了大半年，買過柴家鐵板雞排的人都說好吃。
人們口口相傳，最后街上賣炸雞排的人幾乎都出兌了，柴家鐵板雞排由一個(gè)小攤位變成了兩個(gè)攤位大攤位，半年的時(shí)間柴家鐵板雞排的名號就徹底打響了，徹底的火了?，F(xiàn)在一直流傳，江北有一絕：“柴家鐵板雞排”?，F(xiàn)在江北百分之八十以上都吃柴家鐵板雞排，很多大學(xué)生在向同學(xué)介紹時(shí)，都說：“柴家鐵板雞排，你要是沒吃過，你來江北大學(xué)城”嘗嘗味道。
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